photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'hôtel Mercure 4 étoiles à Ax-Les-Thermes, vous réalisez les travaux de nettoyage, de remise en ordre d'entretien des chambre(s). Vos Missions : .- Nettoyer les chambres selon la procédure et les standards de nos établissements - Maintenir le bon rangement des placards de linge et des offices - Veiller à la satisfaction client tout au long de son service Votre attitude doit refléter l'image de l'établissement. Profil : - Une première expérience dans un poste similaire - Motivé(e) et rigoureux(se), vous avez un bon sens du détail et êtes animé(e) par la passion du client - Une bonne présentation personnelle Avantages : * Intéressement collectif (car on aime partager ) * Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !) * Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieures à la branche (pour une santé rayonnante !) * Accès au Préviclub (réductions sur plateforme d'achats en ligne) * Chèques cadeaux/vacances (chaque jour est une fête !) * Bon annuel pour un hôtel 4/5 étoiles (le rêve chaque année !) * Réductions pour vous et vos proches dans les établissements du Groupe (parce que la famille, c'est important, même au boulot !) Formation en interne[...]

photo Spa Praticien / Spa Praticienne

Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Le Spa « Les Opales » Mercure Ax les Thermes, reconnu pour son art de recevoir et son établissement dédié au bien-être au cœur d'une nature préservée, recherche un(e) Spa praticien(ne) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Votre mission : Vous contribuez à offrir une expérience sensorielle unique à nos clients en réalisant des soins visage et corps selon nos protocoles « signature » et Deep Nature dans le respect de l'excellence et du raffinement propres à notre spa. Vos principales responsabilités : - Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle exigeante - Réaliser des soins esthétiques et massages selon les protocoles du spa - Participer à la mise en avant des produits et à la vente complémentaire - Assurer la préparation et l'entretien des cabines - Contribuer à la qualité de l'expérience client - Participer aux différents évènements proposés Profil recherché : - Diplômé(e) en esthétique et massage (BP minimum ou BTS + CQP Spa ) - Première expérience en spa hôtelier, institut haut de gamme ou centre de bien-être appréciée - Présentation soignée, sens du service et de la confidentialité - Enthousiasme, rigueur et esprit d'équipe Nous offrons : - Un environnement[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Le Grain de Sable, Hôtel de la Petite Plage Domino St Georges d'Oléron Ile d'Oléron Poste non logé Contrat CDD saisonnier de 6 mois minimum à pourvoir au 1er avril temps plein 35h + heures supplémentaires Description du poste Au sein d'un restaurant convivial à la cuisine inventive, basée sur des productions locales, situé entre mer et foret sur l'ile d'Oléron, vous intégrez une équipe à taille humaine (7 personnes) vous assurez: le service en autonomie d'environ 25 couverts le service en binôme jusqu'à environ 50 couverts l'accueil et le conseil clientèle la prise des commandes le services des plats et des boissons le service du vin et le conseil la préparation et le service des apéritifs au bar le débarrassage et l'entretient de la salle le nettoyage du bar, de la salle et des sanitaires les encaissements et l'établissement des notes Profil recherché Expérience minimum: 1 an sur poste similaire autonomie, sens du service et du relationnel rigueur, organisation et esprit d'équipe présentation soignée Condition de travail Base 35h/semaine heures supplémentaires payées et majorées travail en coupure 2 à 3 fois par semaine maximum, y compris en aout Repos hebdomadaire[...]

photo Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Du vendredi au samedi ou du samedi au dimanche (contrat à temps partiel, 14h/semaine) soit 2 NUITS par semaine. **IDEAL CONTRAT ETUDIANT** Possibilité de remplacement à temps durant les congés. Sous la direction du Chef de réception, vous assurez l'accueil et la réception des clients pendant la nuit, tout en respectant nos procédures. Vous aurez pour missions : - Assurer l'accueil et la permanence de la réception de l'établissement pendant la nuit. - Effectuer les check-in, check-out, facturations et encaissements. - Répondre aux demandes des clients liées à la réception selon les procédures d'accueil définies par l'hôtel. - Procéder à la clôture journalière. - Garantir le calme et la sécurité au sein de l'établissement pendant la nuit, en suivant les procédures mises en place. - Transmettre les consignes éventuelles de certains clients et les événements particuliers au(x) réceptionniste(s) qui prend/prennent votre relève. - Réaliser la mise en place du petit-déjeuner en préparant les installations de restauration, en réalisant les cuissons des différents produits et en approvisionnant le buffet en fonction des prévisions de vente. Idéalement vous justifiez d'une expérience[...]

photo Concierge d'hôtel

Concierge d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Puligny-Montrachet, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

COMO LE MONTRACHET***** Groupe COMO Hotels and Resorts COMO Le Montrachet, hôtel restaurant 5* situé au cœur du célèbre village de Puligny-Montrachet (21) se situe à 15 minutes du centre de Beaune. Entièrement rénové en 2022-2023, l'hôtel comporte 28 chambres et suites, un bar à vin, une piscine extérieure et un restaurant gastronomique. Établissement récompensé par 1 Clef Michelin en 2025 Missions : - Accueillir et présenter les services de l'établissement aux clients - Accompagner les clients en chambre - Gérer les demandes, conseiller les clients - Effectuer les demandes de réservation - Informer les clients des activités culturelles et touristiques de la région - Promouvoir les services offerts par l'hôtel Exigences : Expérience à poste similaire ou équivalent Excellente présentation Motivation Anglais maitrisé Compétences relationnelles et organisation Compléments : Visitez notre site internet : https://www.comohotels.com/

photo Employé / Employée de ménage en hôtellerie de plein air

Employé / Employée de ménage en hôtellerie de plein air

Emploi Hôtellerie - Camping

Agde, 34, Hérault, Occitanie

La SAS Cap Mer et Loisirs, située à Agde, est un acteur incontournable du secteur du tourisme et des loisirs, offrant des services de qualité et une expérience unique à nos clients. Nous recherchons un(e) Homme/Femme toutes mains rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe et assurer la propreté de nos installations. Les missions principales sont les suivantes : - Effectuer le nettoyage intérieur et extérieur des hébergements ainsi que des parties communes tout au long de la saison (blocs sanitaires, salles, espaces communs, etc.) - Préparer, nettoyer et vérifier l'état des locatifs avant et après chaque séjour - Vérifier et maintenir le stock de petit matériel dans les locatifs - Signaler les zones glissantes afin de garantir la sécurité des clients - Veiller à offrir un environnement propre, sûr et agréable pour les clients - Préparer le matériel de ménage nécessaire avant chaque intervention - Assurer l'organisation et le rangement des locaux et espaces de stockage - Maintenir une bonne communication avec les équipes internes, externes et la direction - Remonter toute anomalie ou dysfonctionnement à la hiérarchie - Respecter scrupuleusement les consignes et procédures[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Buzançais, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous maîtrisez la cuisine traditionnelle et prenez plaisir à offrir à la clientèle une cuisine inventive et gourmande, en aimant sortir un peu des sentiers battus ? Alors vous pourrez prendre les rênes de la cuisine du Croissant. Vous serez responsable des commandes auprès des fournisseurs (dont certains locaux), des arrivages et du suivi du stock. Vous serez à même d'élaborer des cartes suivant les saisons ainsi que des menus du jour. Vous devrez mettre en œuvre les plats de votre carte, puis de les faire vivre dans l'assiette au moment des envois en respectant les principes de l'HACCP. Vous aurez la responsabilité de l'entretien et de l'hygiène de la cuisine. Notre petite société à ambiance familiale est fermée tous les dimanches. Vous aurez également une soirée de repos dans la semaine (à déterminer).

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Passenans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine du Revermont***, hôtel-restaurant situé à Passenans entre Lons-le Saunier et Poligny recherche : Un(e) chef de cuisine (h/f) pour son restaurant. Au sein d'une brigade de 4 personnes, vous serez en charge de l'élaboration des menus et plats pour nos clients individuels et les groupes. Vous superviserez les achats et vous serez garant du bon fonctionnement du département ainsi que le respect des marges et normes alimentaires. Véritable manager, vos serez insuffler votre dynamisme et votre connaissance de la cuisine à votre équipe. Expérience obligatoire sur poste identique et en cuisine semi-gastro ou traditionnelle. Le poste est à pourvoir pour le mois de mars 2026 et en CDI après une période d'essai de 2 mois renouvelable. Logement possible pendant la période d'essai. Envoyer CV+LM à berthet@domaine-du-revermont.fr

photo Agent / Agente de propreté et d'hygiène

Agent / Agente de propreté et d'hygiène

Emploi Hôtellerie - Camping

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité de la Gouvernante, vous aurez pour principales missions : - Assurer la propreté des hébergements et des communs o Respecter les protocoles de nettoyage transmis par la Gouvernante o Vérifier que chaque pièce des hébergements soit au plus propre pour accueillir la clientèle o Vérifier la propreté des couchages (literie, couette, oreillers) o Gérer avec le plus grand soin les produits d'entretien, les quantités à utiliser et leur mode d'utilisation o Ramasser les déchets sur la zone et les draps sales - Préparer des cabanes hôtels (service hôtelier supplémentaire) lorsque demandé par le client - Rendre compte à la Gouvernante du résultat de l'activité et des incidents survenus

photo Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-sur-Erdre, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Afin de compléter notre équipe technique, nous recherchons un(e) Agent de maintenance multi technique - Hôtellerie (H/F) pour assurer la maintenance préventive et corrective de nos installations, dans un souci constant de qualité de service et de satisfaction client. Rattaché(e) au Responsable technique et accompagné(e) par son Adjoint, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement, de l'entretien et de la sécurité des installations de l'hôtel. À ce titre, vous intervenez sur les missions suivantes : - Réaliser les opérations de maintenance préventive et corrective sur l'ensemble des bâtiments. - Intervenir sur les différents corps de métier : o Electricité (courant fort/faible) o Plomberie / sanitaires o Chauffage, climatisation, ventilation (CVC) o Menuiserie, serrurerie, petits travaux de second œuvre - Diagnostiquer les pannes et effectuer les réparations dans des délais compatibles avec l'activité hôtelière. - Assurer l'entretien des locaux techniques et extérieurs. - Veiller au respect des normes de sécurité, d'hygiène et de conformité réglementaire. - Coordonner et suivre les interventions des prestataires extérieurs si nécessaire. - Assurer un reporting des interventions[...]

photo Réceptionniste de village vacances

Réceptionniste de village vacances

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Sozy, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un village vacances vous gérer la réception . Vos missions sont les suivantes : -gérer le planning des réservations de l 'hébergement et des soins bien être - gérer les check in et out - gérer les encaissements et la facturation -Accueillir les clients et les renseigner Poste à pourvoir de juin à fin septembre Une expérience similaire est souhaitée Possibilité de logement , 2 jours de repos par semaine

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Temple-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

****************************** POSTE EN CDI *********** Vous intégrez l'établissement en tant que serveur/serveuse. Vous évoluez dans un cadre familiale dans un restaurant gastronomique. Une expérience sur un poste similaire est souhaitable Une bonne maîtrise de l'anglais parlé serait un point fort pour le poste. possibilité de logement temporaire le temps des démarches

photo Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Fournels, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un établissement hôtelier situé à Fournels (48), vous occuperez un poste de Gouvernant (H/F) en CDD du 1er avril au 31 octobre. Vos missions principales : - entretien des chambres, des sanitaires et des parties communes de l'hôtel. - rangement du linge, réapprovisionnement des chariots, mise en ordre des lingeries. - encadrer le travail des employés étages, contrôle l'état de propreté des chambres après leur nettoyage, vérifie le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques et s'assure que rien ne manque - vous serez responsable de la gestion des stocks des produits servant à l'entretien des chambres et des couloirs des étages. Vous rendrez compte de l'activité du personnel des étages à la direction. Poste nourri. 2 jours de repos par semaine, attention si l'activité est trop intense le planning pourra évoluer Possibilité de logement en chambre individuelle

photo Assistant / Assistante à la direction marketing

Assistant / Assistante à la direction marketing

Emploi Hôtellerie - Camping

Flumet, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La société MONTAGNOTEL exploite l'hôtel LE MONT BLANC à Flumet , sortie Megève, recherche un(e) Assistant(e) marketing et Réception. Vous devrez : - assister la direction Marketing - gérer la clientèle arrivante et partante, - gérer les sites hôteliers attachés à son exploitation. - gérer les réseaux sociaux - assister la direction sur les projets évènementiels Une formation Marketing et/ou Hôtellerie est nécessaire , ces deux formations étant à intégrer dans l'hôtel et ses activités. Le poste est évolutif en terme de responsabilités et peut être envisagé en alternance vers un BAC+3 , Master 2 en hôtellerie ou marketing Logement fonction possible

photo Responsable d'équipe maintenance

Responsable d'équipe maintenance

Emploi Hôtellerie - Camping

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons pour l'hôtel Moxy Le Havre : UN/E RESPONSABLE MAINTENANCE (H/F) Sous la supervision du Directeur Général, le/la Responsable Maintenance participe à la préouverture de l'hôtel et aura pour missions principales la réception du chantier et la mise en place du service technique. Levées de réserves, suivi des GPA, mise en route des installations, organisation du service, définition des plans de prévention et de maintenance. tout est à faire ! Il/elle supervise, planifie et coordonne les opérations de maintenance préventive et curative des installations, espaces et équipements du complexe afin de garantir le niveau de qualité attendu par notre clientèle, de respecter les normes en vigueur et d'assurer la pérennité des installations. Fort(e) de sa polyvalence, il/elle devra être capable d'intervenir pour des réparations de premier niveau sur différents corps de métier. Il/elle est le/la référent(e) en matière de sécurité et assure la mise en conformité du site. Il/elle coordonne l'intervention des sociétés extérieures et assure la mise en place et le suivi des contrats de maintenance. SAVOIR FAIRE : - Polyvalence technique confirmée, avec une capacité à intervenir[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un Responsable de salle pour notre restaurant, dont la mission principale est de coordonner l'activité du personnel de salle, tout en garantissant la satisfaction des clients et la qualité du service. Ce poste est évolutif et peut inclure d'autres missions selon les besoins de l'établissement. Prise de poste début mars. Organisation et supervision du travail : Vérifier le planning du personnel et établir les plans de salle. Organiser des briefings avant et après le service. Contrôler l'hygiène corporelle et vestimentaire du personnel ainsi que la propreté des lieux. Relation commerciale avec la clientèle : Prendre les réservations et accueillir les clients. Conseiller les clients sur le menu et traiter les réclamations pour assurer leur satisfaction. Contrôle du déroulement du service : Vérifier la conformité entre les commandes et les plats servis. Intervenir pour garantir la fluidité du service et coordonner les activités entre la salle et la cuisine. Facturation et encaissement : Préparer, vérifier et encaisser les factures des clients tout en s'assurant de leur satisfaction. Clôture du service : Contrôler la caisse, sécuriser[...]

photo Employé / Employée de maison

Employé / Employée de maison

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nos recherchons des employés de maison pour la réalisation de toutes tâches ménagères liées à la location saisonnière d'une villa privée de haut standing pour la saison estivale (juin, juillet et aout). Vous disposez obligatoirement d'une expérience de 3 ans en hôtellerie de luxe, maison bourgeoise de haut standing. Vous avez l'habitude de travailler auprès d'une clientèle très exigeante. Postes à pourvoir immédiatement jusqu'à fin Septembre avec possibilité de prolongation du contrat. Travail le week-end. Travail en équipe. Poste non logé.

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de son activité, hôtel 4 étoiles situé à Saint-Tropez recherche un(e) réceptionniste afin de renforcer son équipe. Sous la responsabilité de la Direction, vous serez en charge de l'accueil et du suivi des clients tout au long de leur séjour, dans le respect des standards de qualité d'un établissement haut de gamme. Missions principales Accueil physique et téléphonique de la clientèle Gestion des arrivées et départs (check-in / check-out) Traitement des réservations (téléphone, e-mail, plateformes) Renseignement et accompagnement des clients durant leur séjour Facturation, encaissements et clôture de caisse Coordination avec les différents services de l'hôtel Veille au respect des procédures et à la satisfaction client Profil recherché Expérience souhaitée en réception hôtelière, idéalement en hôtel 3 ou 4 étoiles Excellent sens de l'accueil et du service client Présentation soignée, aisance relationnelle Maîtrise du français et anglais indispensable (autres langues appréciées) Maîtrise des outils informatiques et logiciels hôteliers Organisation, autonomie, esprit d'équipe

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Hôtel 3 étoiles de 18 chambres et 9 villas situé sur la route des plages de St-Tropez recherche Valet/Femme de chambre H/F pour nettoyer les hébergements et parties communes de l'hôtel. Poste à pourvoir à compter du mois d'avril à octobre. Horaires continus en journée 2 jours de congés / semaine Poste non logé Possibilité Temps partiel mutuelle entreprise

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Croix-Valmer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité de la gouvernante, vous accomplirez toutes les tâches d'entretien des chambres et des parties communes. Vous serez responsable de l'entretien des chambres, des parties communes et lingerie (Lavage, Séchage, Repassage). Vous intégrerez une équipe de 4 personnes. Poste nourri logé (sur place ou à proximité) à pourvoir du fin avril à fin octobre 2026. Véhicule pas nécessaire.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Tholy, 88, Vosges, Grand Est

2 jours de congés consécutifs en semaine avec horaires de travail modulés selon les besoins / pointeuse. 5 semaines de fermeture réparties dans l'année Travail les week-end, jours fériés, et soirs, en coupé en haute saison (juillet à septembre) ( type: 9h30-14h30 18h-21h30), et travail en continu en basse saison (type 14h-21h). Les dimanches continu 9h-15h30 Un logement de type F1 peut être mis à disposition. Mutuelle de groupe. Une expérience en salle est vivement souhaitée ainsi qu'une aisance pour répondre au téléphone et avec l'informatique toute candidature ne sera étudiée qu'après envoi d'un CV à info@grandecascade.fr

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Magny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel Ibis en sortie d'Avallon est en pleine renaissance et après des travaux, il a besoin désormais de trouver son personnel d'accueil donc un(e) Réceptionniste. Votre rôle : - Assure le premier contact avec les clients au sein de l'établissement et fournit un accueil chaleureux et professionnel. - Accueille et enregistre les clients à leur arrivée - Gère les réservations et les annulations - Renseigne les clients sur les services de l'établissement et les attractions locales - Traite les demandes spécifiques et les plaintes des clients - Assure la coordination avec les autres services de l'hôtel pour optimiser l'expérience client - Maintient un environnement de travail propre et organisé Vous travaillerez par roulement soit 7h 15h soit 15h 23h; 2 jours de conges par semaine, au minimum 1 WE par mois. Vous devez avoir des connaissances du secteur de l'hôtellerie, parlé et comprendre l'anglais, être à l'aise avec l'outil informatique et surtout aimer le relationnel avec les clients. Une expérience dans le domaine est fortement appréciée. Le poste est à pouvoir en 35h ou 39h, cela est à échanger avec l'employeur. Pour postuler, vous pouvez passer à l'hôtel déposer[...]

photo Réceptionniste de nuit

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Magny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel Ibis en sortie d'Avallon est en pleine renaissance et après des travaux, il a besoin désormais de trouver son personnel d'accueil donc un(e) Réceptionniste. Votre rôle : - Assure le premier contact avec les clients au sein de l'établissement et fournit un accueil chaleureux et professionnel. - Accueille et enregistre les clients à leur arrivée - Gère les réservations et les annulations - Renseigne les clients sur les services de l'établissement et les attractions locales - Traite les demandes spécifiques et les plaintes des clients - Assure la coordination avec les autres services de l'hôtel pour optimiser l'expérience client - Maintient un environnement de travail propre et organisé Vous travaillerez de 22h30 à 7h30; 2 jours de conges par semaine, au minimum 1 WE par mois. Vous devez avoir des connaissances du secteur de l'hôtellerie, parlé et comprendre l'anglais, être à l'aise avec l'outil informatique et surtout aimer le relationnel avec les clients. Une expérience dans le domaine est fortement appréciée. Pour postuler, vous pouvez passer à l'hôtel déposer votre CV ou postuler par mail.

photo Ouvrier(ère) d'entretien et de maintenance des bâtiments

Ouvrier(ère) d'entretien et de maintenance des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche Ouvrier de maintenance (H/F) - 35h00/semaine - Contrat CDD de remplacement à pourvoir de suite - Connaissance en électricité, plomberie entretien et maintenance - Débutant accepté - Mutuelle entreprise - Avantage : repas du midi Pour que votre candidature soit étudiée vous devez transmettre un CV accompagné d'une lettre de motivation.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Pour un établissement hôtelier, nous recherchons un(e) sous Chef de cuisine. Il(elle) est capable de diriger l'équipe en l'absence du Chef et de remplacer tout membre de celle ci. La mission : - Elaborer les cartes et menus : petit déjeuner, banquet, cocktail, buffet, room service, tapas et snacking - Mettre en place des fiches techniques - Coordonner le travail des équipes - Participer, suivre et contrôler la mise en place du service - Former le personnel de cuisine pour obtenir un haut niveau d'excellence - Animer la brigade et veiller au maintien de la motivation - Gérer les achats, les stocks, les inventaires - Analyser et gérer les coûts - Etablir les plannings de la brigade en fonction de l'activité - Veiller au respect des règles HACCP - Gérer et résoudre de manière rapide et efficace tous les éventuels inconvénients - Représenter le Chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire Vous avez une bonne appréciation gustative, une bonne connaissance de la gamme de produits, vous savez mettre en valeur les assiettes et les buffets, vous appréciez le travail en équipe. Vous avez une expérience confirmée en tant que chef[...]

photo Barista

Barista

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La barista sera amené(e) à effectuer le service au bar du restaurant pour le petit-déjeuner depuis la préparation de son bar jusqu'à l'accueil du client, le service, l'encaissement et les opérations de remise en état de son bar. Le/la barista prépare et sert des boissons chaudes et froides, dont différents types de cafés et de thés. Missions principales: Contribuer à l'image de l'Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures Le/la barista est notamment en charge d'informer les clients sur notre carte des boissons, de faire des recommandations selon leurs préférences, proposer des produits spéciaux et prendre les commandes. Préparation des boissons froides et cocktails. PROFIL RECHERCHÉ Vous disposez d'une expérience similaire de 2 ans dans un établissement de même catégorie. Il vous sera demandé: - Accueillir les clients à leur arrivés - Prendre les commandes en faisant attention aux détails (proportion café/sucre/lait, par exemple) - Préparer les boissons en suivant les recettes - Garder le bar propre - Conserver le stock de vaisselle propres - Vérifier si les machines fonctionnent correctement et signaler tout besoin de maintenance - Expérience pratique[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le serveur a pour fonction d'accueillir et servir les différentes clientèles. Il devra également être garant de la propreté de la salle de restaurant. Il est garant du déroulé du service pour les tables dont il a la charge et donc de la satisfaction client. Rôle : - Préparer la salle et dresser les tables - Effectuer le service en salle - Débarrasser - Après le service, remettre la salle en état Tâches : - Relation avec la clientèle - Écoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client - Prise de congés du client à son départ - Mise en place - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables - Mise en place des consoles de service - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets - Proposition des suggestions du jour - Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche - Présentation des cartes - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrassage et dressage des[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour un établissement situé à Bonifacio, vous interviendrez en qualité Réceptionniste (H/F) sous la responsabilité du Chef de réception. Activités principales : - Assurer l'accueil des clients arrivant à la résidence et leur fournir toutes les informations nécessaires au bon déroulement de leur séjour - Réaliser les check-in et check-out en respectant les procédures en vigueur - Enregistrer et actualiser le planning des réservations des chambres - Établir les factures et encaisser les règlements Profil recherché - Maîtrise de l'anglais - Avoir le sens de l'accueil, du contact (politesse, courtoisie et discrétion) et être à l'écoute de la clientèle - Être autonome, organisé(e), rigoureux(se) et savoir prendre des décisions - Expérience similaire souhaitée Prise de poste au 16 Avril jusqu'au 31 Octobre 2026 Poste non logé

photo Spa Praticien / Spa Praticienne

Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre nouvel Hôtel 4 étoiles A Storia, idéalement situé à Solenzara entre mer et montagne, propose un univers unique alliant confort, authenticité et art de vivre insulaire. Nous disposerons d'ici fin janvier - courant février d'un spa unique d'environ 500m2 avec bassin sensoriel, Snow cave, sauna, hammam, grotte à sel, douche à expérience, ainsi que 4 cabines de soins. Vous serez sous la responsabilité de notre Spa manager et Directeur de l'hôtel. En tant que Spa Praticien/ne, vous serez l'ambassadeur/drice du bien-être de nos clients, vos missions incluront : - Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et bienveillance. - Réaliser les différents soins proposés. (Massage Corps et visage) - Assurer la mise en place et l'entretien des cabines dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Contribuer à l'image haut de gamme et chaleureuse de notre établissement. Profil recherché : - Formation Esthétique/Spa reconnue (CAP, BP, CQP Spa praticien ou équivalent) profils sans expérience acceptés. - Maîtrise des techniques de massages et soins variés. - Excellente présentation et sens du service client. - Rigueur, discrétion et esprit d'équipe. -[...]

photo Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie

Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un hôtel 5* situé dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: -Organiser et coordonner les activités du personnel d'étage (femmes de chambre, valets de chambre principalement) -Contrôle la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité -Participer à des travaux ou des services spécifiques (nettoyage, remise en ordre des chambres, petits-déjeuners, etc.) Prise de poste du 22/04/2026 au 13/10/2026 2 jours de repos par semaine. Possibilité de logement sur le domaine. Travail en journée continue

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du Chef de Cuisine, de son second et des chefs de partie, vous maîtrisez les techniques de base de la cuisine et de nettoyage de la cuisine ainsi que de ses outils. VOS PRINCIPALES MISSIONS Responsabilités du transport des marchandises (livraison/rangement) Responsabilité de l'entretien de son poste de travail et respect des standards, procédures de production et normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de l'hôtel S'assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées ; Développer ses compétences par observation, pratiques répétées et échanges avec ses collaborateurs et ses supérieurs. Il peut être amené à effectuer toute activité au sein de l'équipe de cuisine et de l'établissement afin de permettre le maintien de l'activité générale du restaurant et de l'hôtel. Il est porteur de l'esprit de polyvalence au sein de l'établissement. Incarner les valeurs du Mariosa Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ), des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assurez le débarrassage[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La Chef de rang sera amené(e) à effectuer le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Missions principales Contribuer à l'image de l'Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures Mettre en place la salle de restauration Accueillir la clientèle, prendre les commandes, facturer les clients, respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (office et salle), Assurer la liaison entre la cuisine et la salle Vérifier les supports de ventes (cartes & menus) Maintenir en état les rangements et veiller à la propreté des outils de travail : la salle, l'office, le passe, le matériel Le Room-Service Préparer les plateaux ou tables Room-Service + Service en chambre Débarrasser et suivre avec la Réception le matériel monté en chambre et/ou laissé par les clients dans les couloirs PROFIL RECHERCHÉ Vous disposez d'une formation en hôtellerie et/ou d'une expérience de 2 ans similaire dans un établissement de même catégorie. Nous recherchons une personne motivée, avec les qualités et compétences suivantes : Rigueur, autonomie[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Albertacce, 993, Haute-Corse, Corse

Vous effectuerez les préparations culinaires et la plonge lors des services du petit déjeuner, déjeuner et diner au sein d'un établissement hôtelier proposant une restauration traditionnelle . Le poste est nourri et logé. Un jour de repos est à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir du 1er Juin au 30 septembre 2026.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Val d'Arcomie, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel Le Beau Site, situé à 20 minutes de St Chély d'Apcher, recherche un/une second(e) de cuisine pour la saison 2026. Vous aurez pour missions : - Mise en place générale de la cuisine - Prise en charge des entrées, desserts et des préparations des garnitures. - Assurer le nettoyage de son poste en fin de service. Contrat saisonnier d'avril à novembre 2026 à raison de 5 jours par semaine sur 35H/Hebdo Profil attendu : - Avec une expérience d'un an sur poste similaire - Vous faites preuve de dynamisme, êtes autonome, rigoureux et motivé(e) dans les tâches à accomplir. Poste non logé.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Val d'Arcomie, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel Le Beau Site, situé à 20 minutes de St Chély d'Apcher, recherche un employé polyvalent ( H/F) pour le ménage de l'hôtel et la plonge. Vos missions: - Nettoyage et entretien des chambres et des parties communes. - Respect et règles d'hygiène et de propreté pour la plonge et le lavage de la vaisselle Profil : - Expérience de saisonnier attendue. - Faire preuve de dynamisme et de ponctualité, être organisé(e) Horaires et jours de repos variables, planifiés à l'avance sur une amplitude de 5jours par semaine à 35H/Hebdo. Pas de logement possible. Prise de poste d'avril à novembre 2026

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans un hôtel avec plein de charme 3*** du centre ville; vous assurez la fonction de réceptionniste polyvalent, spécialisation développement commercial en hôtellerie: - Accueil des clients individuels et des groupes - Gestion des réservations et des comptes clients Suivant le profil du candidat, différentes actions de développement de compétences en vue du développement commercial de l'hôtel ( augmenter la fidélisation, définir nouveau services... ) ANGLAIS COURANT EXIGE Expérience dans l'hotellerie fortement appréciée PRISE DE POSTE IMMEDIATE TRAVAIL WEEK-END ET JOURS FERIES A TOUR DE ROLE SANS COUPURE Un week-end de 3 jours /mois

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambolle-Musigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes situés à 20 minutes de Dijon en voiture / véhicule souhaité. MISSION PRINCIPALE : Le Serveur sera en charge de la préparation des boissons et du service pour les services du petit-déjeuner, déjeuner et dîner, ainsi que service à la piscine, au sein de notre nouveau restaurant bistronomique Bellevigne. Responsabilités : - Accueillir et placer les clients - aider à la prise de commande et les transmettre à la cuisine - préparation des boissons au bar - assister le sommelier - Servir les plats et boissons aux clients au restaurant, sur la terrasse et à la piscine - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins Nous vous offrons : -Type de contrat : CDI -Date de démarrage : flexible, entre février et avril -2 jours de repos consécutifs, pas de coupures -Rémunération : selon profil du candidat et expérience + versement d'indemnités nourriture pour prise en charge des repas par l'entreprise à hauteur de 2 par jour -Mutuelle d'entreprise avantageuse -Réductions avantageuses à titre personnel sur les séjours dans les hôtels et les restaurants du Groupe Les Hôtels (Très) Particuliers et sur les services (achats de vins, spa ...) -Aide[...]

photo Animateur / Animatrice petite enfance

Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

ROZ MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200 couverts. Vous êtes dynamique, souriant, la satisfaction client est votre priorité : rejoignez notre équipe en tant qu'employé(e) polyvalent(e) kids club & Boutique ! Vos missions : - Accueillir les familles et prendre en charge les enfants de 4 mois à 10 ans - Organiser et adapter les activités en fonction de la journée, du nombre d'enfants et de leur âge - Encadrer et animer des ateliers ludo-éducatifs artistiques ou sportifs, des jeux, des spectacles - Mettre en confiance les enfants et les parents - Veiller à l'hygiène et à la sécurité des enfants - Prendre soin de l'espace Kid's Club ainsi que du matériel Sous la responsabilité de la Responsable de la Thalasso, vous aurez aussi pour missions de : - Assurer le bon fonctionnement de la boutique : o Ouverture et fermeture o Accueil, conseil, vente et orientation des clients o Gestion[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Annesse-et-Beaulieu, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Château de Lalande Hôtel **** & Restaurant de 17 chambres se situe à quelques kilomètres de Périgueux. Vos missions : - Assurer l'entretien et le contrôle des chambres, des parties communes de l'Hôtel-Restaurant ( hall, réception, salon, restaurant, etc...) - Garantir la qualité et la tenue des chambres et de l'établissement dans le respect des directives et procédures internes dans le souci de satisfaire les exigences de la clientèle. - La gestion et le traitement d'une partie du linge. - Gérer la gestion des stocks de linge, de produits d'entretien et d'accueil. - L'entretien du matériel - Entretenir un excellent relationnel avec les clients avec confidentialité et discrétion. Votre bon profil : Vous avez le sens du détail, vous êtes souriant(e) et dynamique ? Vous êtes sûrement la personne que nous recherchons ! Votre rigueur, votre esprit d'équipe, votre bienveillance, votre expérience de l'hôtellerie et votre forte sensibilité client sont vos atouts. Poste non logé CDD avril à Octobre - 7 mois - 35h Salaire selon expérience Connaissance du poste de femme/ valet de chambre indispensable A compétences égales le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-en-Royans, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de compléter notre équipe saisonnière et dans un cadre verdoyant et agréable, nous recherchons un-e employé-e polyvalent-e petit déjeuner Le Contrat saisonnier se déroulera du mois du 27 mars au 11 novembre 2026. Vous ne travaillerez donc que le matin du mardi au dimanche Vous aurez en charge le petit déjeuner: service, dressage, rangement, nettoyage

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Maintenon, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Le Commis de Cuisine est un poste clé dans l'organisation de la cuisine et constitue la première étape structurante dans le parcours d'un professionnel des métiers culinaires. Véritable soutien de la brigade, il participe activement à la qualité des prestations proposées et contribue, par son comportement et son engagement, à l'image de l'établissement. Encadré(e) par le Chef de Cuisine, le Second et les Chefs de Partie, le Commis de Cuisine est avant tout dans une logique d'apprentissage, d'observation et de progression, au contact de professionnels expérimentés. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de son équipe, le Commis de Cuisine a pour missions : - Participer à la mise en place des postes de travail avant les services - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, fonds, bases, etc.) - Aider à la production de plats simples dans le respect des fiches techniques - Assister au dressage des plats pendant le service - Participer aux différents services : petit-déjeuner, déjeuner et dîner - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises selon les procédures en vigueur - Nettoyer et entretenir le matériel, les équipements et les espaces de[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Coings, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Concevoir et réaliser les desserts à l'assiette et pâtisseries maison. - Collaborer avec le Chef sur les créations sucrées. - Gérer les stocks, commandes et normes HACCP. Profil recherché : - Expérience en pâtisserie de restauration gastronomique. - Créativité, précision et passion du métier. - Permis B et véhicule requis.